Almoco com o Walter Taverna

O vereador Gilberto Natalini almoçou nesta sexta com Walter Taverna conhecido com o ‘pai do maior bolo do mundo’ e dono do tradicional restaurante Cantina da Concheta no Bixiga. No cardápio a obra de revitalização da rua treze de maio que está em fase final, que trocará 4500 m² de calçadas e foi resultado de uma reinvidicação da comunidade encaminhada pelo vereador à Prefeitura.

 

 

  

Oficios com o pedido de Natalini e resposta positiva para a obra 

 

 

Walter é um dos defensores da memória do bairro. É presidente do

Centro da memória do Bixiga e fundador da Sociedade de Defesa das Tradições e Progresso da Bela Vista. Foi o responsável por importantes ações que definem a cultura do bairro como por transferir da igreja para as ruas a popular Festa de Nossa Senhora Achiropita, a construção da Praça Dom Orione, e o famoso bolo do aniversário da cidade. 
 

Ele tem quatro recordes mundiais no currículo o maior bolo (1,5 km) feito anualmente para comemorar o aniversário de São Paulo, maior filão de pão (600 m), o maior sanduíche de mortadela (600 m) e maior pizza (454 m). 

Hoje o grande sonho de Walter é transformar a Treze de Maio num “calçadão 24 horas”. Desse sonho saiu o projeto de lei 0601/2003 do vereador Gilberto Natalini. 

About natalini